不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺北阿拉比卡咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮阿里山咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 桃園藝伎咖啡禮品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺南藍山咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺東冰釀咖啡推薦品牌
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東藍山咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，高雄音樂家咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。南投不酸的咖啡中秋送禮推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 新竹音樂家咖啡新年禮盒推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆知名咖啡送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。基隆哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦
我懷著喜悅的心情，來到憧憬中的南京航天大學。我們參觀了展廳，見到了各種類型的飛機。來到制作航模的場地，認真地聽老師的講解。把準備好的材料發給大家。開始做航模，我迫不及待的拆開包裝，拿出配件，按照老師教的方法開始制作，我把機身裝到木棍偏右的地方，把螺旋槳在機頭前面，然后撕下雙面膠，粘在機身的正面剪下貼著雙面膠的地方，在拿出定型片，用橡皮筋固定在機翼上，接著把小機尾的鉤子裝到木板的最后，然后用雙面膠沾上，再接著拿出兩塊定型片，把定型片上凸起的點，和機翼的小缺口用雙面膠粘在一起，這樣就基本完成了，最后我取出一根長得可以跳繩的牛皮筋打個結，繞四圈，再套在飛機下面的兩個鉤子上。最后，再給飛機“打扮打扮”，一個飛機模型就大功告成了！仔細一看，跟真飛機沒什么兩樣的。 我們來到草坪上，準備放飛。我把航模的螺旋槳順時針大概轉了300圈一剛一松手飛機就迫不及待的飛上了天空。 看著自己制作的飛機在天空飛翔，我的心也在空中飛翔，也為自己定下一個目標：十年后的我能成為南航的主人。“南航”我的目標，我的夢，今后我會實現我的夢想，在知識的海洋里遨游。 >>>更多美文：隨想
潛龍渠是小鎮最大的公園，有湖有云，朝氣蓬勃的，一年四季有花朵盛開著。盛開是一個很美的詞，它能讓你想象到一種狀態，一種徹底袒露的舒展姿勢。每天早上，很多人會去公園里走上一圈。偶爾遇見一個崗亭，一名穿著貌似公安制服的保安筆挺地站著。這些保安多在三十左右的年紀，來自全國各地，他們站在那里不看來人，來人就從他們身邊匆匆而過。目前這就是一個工種，除了巡邏、站崗外，他們也做些類似保潔類似搬運的雜活。他們站在那里，往往也就成為了諸如一棵樹站立在此的姿態，與經過的人們漠然相對后，各自回到各自的世界觀里。 關于保安工作的確是個比較有爭議的社會話題。很多人認為你那么年輕，有那么好的體力，怎就不去干個正兒八經的事呢？究竟什么是正兒八經的事誰也不知怎么定義。甚至還有新聞主持人模仿著蘇格拉底的口吻站在新聞夜班車里說保安才是人類最大的哲學家，他們每天站在那里會問三個最哲學的問題：你從哪里來？你要到哪里去？你叫什么名字？這些問題往往會令人沉思，什么是真正該來的或該去的地方，我究竟是誰呢？細思量，生活真是一門哲學。 秋風無霜是老吉微信名。他第一次來到辦公室應聘該是十多年前的事了，這是一個永遠年老于實際年齡相差二十歲的濱海人。剛過三十，眉宇間就有了滄桑感。他局促地坐在凳子上，雙手交叉在兩腿之間，眼神卑微，不敢與人對視，身上皺巴巴烏糟糟的白襯衫口袋里插著一支鋼筆和一本藍色線裝書。憑感覺這應該是一個能夠吃苦耐勞的老實人，但他可能還有點“不甘”。因為他的腦子里裝滿了尊嚴和道德，站滿了圣賢人。但我還是決定用他。當得到錄用信息時，他就像變魔術一樣從背后拎出一個袋子，說這是老家的土特產……這時我看見了他的手，他是六指！但我很快將眼神移開了，可他的手比我眼神縮得更快，可見這只手讓他難堪！于是聽得他小聲解釋：我會干好活的，我會很負責的！ 一個男孩右手上長了六個指頭。一個女孩腋下傳播著狐臭。我的神思立刻從老吉一臉的滄桑上回到久遠的學生時代。我的確有這樣兩名同學。男孩從不敢做早操，從不上講臺答題，當遇見有人鬧著少了鉛筆和橡皮擦時，他就是那個“長了三只手”的被懷疑對象。他站在教室明亮的窗口里，全身抖著，雙手藏在后面，如果可以看見的話，他一定在用左手狠命的撕拉著大拇指邊的六指，狠狠地咬緊牙關表明態度：我沒有偷！而有狐臭的女孩，她是班里最美貌的，她身材修長，頭發濃密，她怕夏天怕出汗怕跟同學近距離站著，整個學期，她都遠遠地跟在同學后面，即使近視也主動要求坐最后面。那時候教室里沒有空調，悶熱的教室將狐臭成團成團地釋放出來，一個夏天一個夏天教室里都是滿滿當當的味道。盡管同學都很善良地包容著這股體味，可這個女同學孤獨的身影仍舊是同學情里最深刻的酸楚。 是的，很多時候人們都走不出身體的缺陷，宛如老吉，這根多余的指頭成了他的心病。他因此一直生活在卑微和恐慌之中。好比萬事不能少和不能多一樣。沒事他就從褲子口袋里摸出那本藍色線裝書站在樹下讀圣賢。一臉的暮色沉沉。 其實呢，每個人都是大地上的一條河流，會不停地流動，誰也不知會流向何處？遇到怎樣的險灘還是美景？老吉再次出現在我面前，已經是多年后的事了。他莫名前來請我幫他再介紹個工作。這個時候的他已經徹底屈服了，他說這個歲數了，身體不好了，而世人又嫌棄我六指，還有……你看，他一把拉扯下戴在頭上的毛線帽子，一頭雪白的頭發豁然暴露出來，匆忙計算好他的年紀，不解，你才四十五歲，怎么成這樣了？這頭白發令人不安。他雖然也沒有多解釋什么，但仍能感覺到：這些年，他活得不易！ 他究竟經歷了些什么，或者說，怎么從我離開的單位里離職的，似乎都不是今天他來要訴說的目的，他已經懂得隱忍了，他搓著雙手，低沉地責備著自己：都怪自己不好，不會說話，還多了個指頭…… 多一個指頭怎樣呢？當然不能怎樣，不影響生活不影響勞動，可為什么大家不能接受呢？我無法安慰他，第二天也就認真地跟身邊的朋友推薦他，用三寸不爛之舌一遍又一遍地重復著：我曾經有個同事，他很勤勞，很能吃苦，不怕臟不怕累……結果是，朋友們也很無奈，人事規定上明顯告知老吉的歲數大了，身高不夠，即使保安也要高中畢業會幾句英文……于是，老吉面試了幾家還是沒有被錄用，最終還是嫌棄他六指，外貌不端正，影響公司形象。在一個飛速進步的時代，質的變遷似乎已經由里走到外了。一晃，老吉已經是一個年過半百的“老弱病殘”了。他踟躕著，憂愁著，一籌莫展。 老吉最后去往的地點是潛龍渠，潛龍渠很大，樹林茂密，在市民眼里的風景對于護園工作者來說，都是各種工作上的挑戰。身為一名保安，夜間獨自巡邏在黑森森的樹林里，風聲呼嘯，鳥雀壓枝，老吉行走之間，就想到了小時候走夜路的情景，各種鬼怪的故事就跟在腳后跟上。但是，別人怕，老吉不怕，他心中有圣賢書，白天讀，晚上背。一開口背起來，妖魔鬼怪就都跑了。為此，這份工作老吉還是滿意的。他說在這里上班好啊，只跟樹木、湖泊打交道，我服務好這些樹木就行了。還有這里環境好，養生……他的聲音低沉，如釋重負。然后，就將右手高高地舉起來，太陽打在手掌上，映著掌心里的樹木與湖水，風景都在掌握中，他便如孩子般興奮起來，之后，又吃驚了，納悶自己這是怎么了？我在高興啥呢…… 啊，看，荷花開了，這里的風聲歡暢，水流得自由啊…… 他自言自語的毛病又犯了。 他一定不知道，我幫他只是想起了當年的同學，他生活得怎樣，老吉只是另一個被關愛的替身。 >>>更多美文：心情隨筆
坐在樹下仰望月亮 我看見月光 從枝葉的縫隙里落下 輕柔地灑在我頭上 樹葉在風中輕輕晃動 我好像坐月亮船里 你那絲淺笑讓我猜想 蕩起誰的心海波瀾 再沒有這樣一個夜晚 月亮像一條小船 在你的歌聲中輕搖 溫暖了我寂寞的心房 月亮船在天空滑行 游走在我們心間 有時候，近在咫尺 又遠在天涯 我凝望天上那只月亮船 用愛的故事將它載滿 在這個月光如水的夜里 月亮船抵達你的彼岸 >>>更多美文：優美散文詩
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